Os ovos estão entre os alimentos mais consumidos no mundo, mas muita gente ainda tem dúvidas sobre a forma correta de armazená-los e identificar quando já não estão próprios para consumo. Guardar o alimento de maneira inadequada pode acelerar a deterioração, aumentar o risco de contaminação e até provocar desperdício desnecessário.
Enquanto algumas pessoas deixam os ovos fora da geladeira, outras preferem mantê-los refrigerados. Mas afinal, qual é a forma correta de conservar os ovos? E por quanto tempo eles realmente duram?
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