Categoria: chique

  • Sobremesa chique: aprenda a fazer trufas negras

    Trufa Negra (Foto: Divulgação) IngredientesPraliné cremoso 1.190 g de creme de leite fresco595 g de pasta de avelã595 g de confeito de avelã119 g de trufa negra Sorvete 490 g de leite870 g de creme de leite fresco725 g de gema de ovo483 g de açúcar193 g de açúcar invertido242 g de trufas negras Chantilly […]

  • Pronta em 5 minutos, tartare de atum com abacate é receita fácil, leve e chique

    Tartare de atum com abacate do Formidable Bistrot, no Rio (Foto: Lipe Borges/ Divulgação) O Formidable Bistrot, excelente restaurante francês comandado por Pedro de Artagão, no Rio, está com novidades no cardápio. Entre as novas modinhas da casa, o tartare de atum com abacate é facílimo de fazer em casa. Ainda é rápido, chique e […]