Categoria: Noodle

  • Noodle com tempurá de camarão é boa pedida para dias frios

    Caldo japonês é boa pedida para dias frios (Foto: Ander de Sá) Ingredientes do caldo (dashi)500 ml de água1 pedaço de 5 cm de alga½ xícara de lasca de peixe bonito curado e seco2 colheres de sopa de sakê licoroso1 unidade de shitake seco95 ml de shoyu Modo de preparo do caldoEm uma panela, coloque […]