O intestino desempenha um papel essencial no funcionamento do organismo e, por isso, é frequentemente chamado de “segundo cérebro”. Além de participar diretamente da digestão, ele é responsável pela absorção de nutrientes e tem forte influência sobre o sistema imunológico.
O cardiologista e médico do esporte Carlos Eduardo Portela explica que o órgão vai muito além da digestão. “O intestino é um dos maiores órgãos do corpo e responde por cerca de 80% da nossa imunidade. Ele concentra grande parte das células de defesa, funcionando como uma barreira contra agentes externos”, afirma.
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