As celebrações de fim de ano costumam modificar a rotina alimentar e reunir preparações que não fazem parte do cardápio diário. A variedade de pratos, o tempo maior dedicado à refeição e o ambiente descontraído podem levar a combinações que tornam a ceia mais pesada do que o corpo está acostumado a digerir. Por isso, muitas pessoas encerram a noite com sensação de estufamento, fadiga ou mal-estar, mesmo tendo aproveitado o momento em família.
A nutricionista Thainara Gottardi explica que essa mudança de comportamento acontece porque o período traz estímulos diferentes, que acabam influenciando as escolhas alimentares. Ela destaca que não se trata de evitar a ceia ou de transformar a data em um evento restritivo. A orientação é compreender o que pode ser ajustado para que a celebração seja prazerosa e confortável, sem impactos negativos nos dias seguintes.
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