Guardar corretamente os alimentos é uma das formas mais eficazes de aumentar a durabilidade, evitar desperdícios e reduzir riscos à saúde. No dia a dia, os recipientes de plástico costumam ser a escolha mais prática para armazenar sobras e ingredientes. No entanto, nem todos os alimentos devem ser guardados nesse tipo de embalagem. Especialistas em segurança alimentar ouvidos pelo site Martha Stewart alertam que, em alguns casos, o plástico pode favorecer a contaminação ou a migração de substâncias químicas para a comida.
Veja cinco tipos de alimentos que não devem ser armazenados em recipientes plásticos.
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