Cozinhar pode ser um prazer, mas também exige atenção a detalhes que fazem toda a diferença no resultado final. Pequenos hábitos incorretos, repetidos no dia a dia, podem comprometer o sabor, a textura e até a segurança dos alimentos. O portal TudoGostoso reuniu os erros mais comuns cometidos na cozinha e que, muitas vezes, passam despercebidos. Veja quais são e como evitá-los.
- Não lavar as mãos: parece óbvio, mas é uma das regras mais importantes para garantir higiene e evitar contaminações.
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