Quando cozinha em casa, é preciso usar algum tipo de gordura na base dos pratos. Mas, na hora de escolher qual colocar nas frigideiras e panelas, será que você usa a mais adequada? Quatro nutricionistas explicam qual é a melhor gordura para cozinhar.
A revista Real Simple conversou com os especialistas Jamie Adams, Sheila Patterson, Sapna Peruvemba e Sam Schleiger para descobrir qual é a opção ideal para deixar as receitas mais saudáveis possível.
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