Queijo fundido da Lanchonete da Cidade (Foto: Ricardo D’Angelo) Ingredientes150g de queijo estepe150g de queijo gouda300ml de água40g de manteiga PreparoPique os queijos em pedaços médios e coloque-os em uma panela. Acrescente a água e a manteiga e leve ao fogo médio. Mexa bem até os queijos derreterem por completo e a massa estiver homogênea. …
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